O Vale do Jequitinhonha será palco mais uma vez do JEQUISABOR – Festival Gastronômico e Cultural. Uma mistura saborosa de pratos deliciosos da cozinha regional com as manifestações culturais populares.
Idealizado por Ereni Pimenta, de Capelinha, o JEQUISABOR tem a finalidade de desenvolver o turismo gastronômico cultural sustentável, através da educação e cultura da hospitalidade.
Tem a proposta de resgatar temperos e sabores típicos da culinária de raiz, além de estimular a preservação e valorização da cultura regional.
O JEQUISABOR já é consagrado nas cidades de Turmalina, Capelinha, Itamarandiba e Minas Novas, no Alto Jequitinhonha, nordeste de Minas Gerais.
Porém, neste ano, o JequiSabor acontecerá apenas na cidade de Capelinha.
Esta será sua IX edição.
Vários restaurantes e bares já se inscrevem para este Festival de gastronomia e cultura popular.
A riqueza cultural do Vale do Jequitinhonha, somado ao espírito festeiro de sua gente, faz do evento um sucesso, despertando o interesse nas cidades da região em sediar o JEQUISABOR.
O JEQUISABOR será realizado do dia 27 de Junho ao dia 13 de Julho de 2013.
Via Blog Regiscap1, de Capelinha-MG
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