Salinas: XII Festival Mundial da Cachaça deve receber mais 25 mil pessoas na cidade

Salinas sedia Festival Mundial da Cachaça entre os dias 12 e 14 de julho

Além dos produtores da bebida, haverá 65 estandes com representantes da área industrial, máquinas e fornecedores de insumos de Salinas e de outras regiões do Estado

Foto: arquivo

Expectativa é que 25 mil pessoas visitem o evento, que terá a participação de 20 produtores da região

A Associação dos Produtores Artesanais da Cachaça de Salinas (APACS), no Norte de Minas, realiza, entre os dias 12 e 14 de julho, o XII Festival Mundial da Cachaça.

A expectativa é que 25 mil pessoas participem do evento durante os três dias. No local, será possível encontrar rótulos com preços que variam de R$ 12 à R$ 1.000 – caso da garrafa da marca Havana, envelhecida 20 anos. O valor é quatro vezes maior se comparado ao de uma garrafa comum do mesmo fabricante.

O festival terá participação de 20 dos 25 produtores de cachaça associados da APACS. Além dos produtores da bebida, haverá 65 estandes com representantes da área industrial, máquinas e fornecedores de insumos de Salinas e de outras regiões do Estado, propiciando mais oportunidades de negócios.

O evento divulga cerca de 50 rótulos, com destaque para as marcas Havana, Anísio Santiago e Canarinha, muito procuradas, inclusive, pelo mercado internacional.

As cidades de Taiobeiras, Novorizonte, Fruta de Leite, Santa Cruz de Salinas e Rubelita, associadas à APACS, também participam do festival divulgando suas produções.

Certificação do IMA

No entorno de Salinas, existem 56 marcas de cachaças – dessas, 27 são fabricadas na cidade. Segundo levantamento da Emater-MG, a produção gera 400 empregos diretos e 600 indiretos na área urbana.

Na zona rural, são 720 postos de trabalho entre diretos e indiretos. Em Salinas, 20 produtores têm alambiques próprios e existem também oito estandartizadoras e engarrafadoras que compram a cachaça de pequenos produtores e colocam a própria marca.

  

Nos últimos anos, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) certificou 14 marcas da bebida produzida na região. Também foram certificadas as marcas Fascinação, produzida na cidade de Fruta de Leite, e Salinas, feita no município de Novorizonte.

Dentro das atrações, show com a dupla Vítor e Léo.

Fonte: Agência Minas